Spezialitäten
Flüssigsalz, Pfeffer-Edition & mehr - das Besondere für Ihre Küche
Unsere Spezialitäten gehen über die Kristalle hinaus: das flüssige Original als dosierfertiges Flüssigsalz und der tasmanische Beerenpfeffer als geschmackliche Besonderheit. Beide entstehen aus unserem reinen Urmeerwasser aus Bad Essen.
Was die Spezialitäten auszeichnet
Flüssig statt fest
Sofort löslich
Flüssigsalz löst sich sofort und verteilt sich gleichmäßig - perfekt für Saucen, Teig und Dressings.
Pures Urmeerwasser
Direkt aus dem Brunnen
Auch unser Flüssigsalz ist das 200 Mio. Jahre alte Urmeerwasser aus Bad Essen - unverdünnt in der Flasche.
Tasmanischer Pfeffer
Beerenpfeffer
Eine Besonderheit aus Tasmanien: fruchtig-milder Beerenpfeffer, der Gemüse, Fisch und Fleisch eine eigene Note gibt.
Präzise Dosierung
Dosierflasche
Die Flaschen lassen sich punktgenau dosieren - für genau die richtige Menge in Küche und Backstube.
Spezialitäten im Vergleich
| Salzform | Löslichkeit | Ideal für | Dosierung |
|---|---|---|---|
| Flüssigsalz | Sofort löslich | Saucen, Backen | Dosierflasche |
| Kristalle | Langsam löslich | Veredeln | Prise von Hand |
| Salzspray | Sprühnebel | Grill, Tisch | Sprühstoß |
Häufige Fragen
Was ist Flüssigsalz?
Unser Flüssigsalz ist das reine, flüssige Urmeerwasser aus Bad Essen - unverdünnt in der Dosierflasche. Es ist kein Salzgel und nicht verdünnt.
Löst sich Flüssigsalz sofort?
Ja - als flüssiges Salz ist es sofort gleichmäßig verteilt. Ideal für Saucen, Suppen und Teig.
Was ist der Tasmanische Pfeffer?
Ein Beerenpfeffer aus Tasmanien mit fruchtig-mildem Geschmack. Er veredelt Gemüse, Fisch und Fleisch mit einer sanften Note.
Kann man mit Flüssigsalz backen?
Ja - da es sich sofort gleichmäßig verteilt, eignet es sich besonders gut für Teige und Backmischungen.
Noch unentschlossen? Das Probierset.
Vier Sorten zum Kennenlernen - Kristalle und drei Salzsprays in einem Set.
Zum Probierset