Entdecken Sie den wilden Charakter Tasmaniens: Unser Tasmanischer Pfeffer vereint unser reines Urmeerwasser mit fein zerkleinerten Pfefferbeeren, die von wild wachsenden Sträuchern der tasmanischen Wildnis stammen und von Hand geerntet werden. In der praktischen Squeezeflasche mit 200ml bleibt der volle Geschmack der Pfefferbeeren im Urmeerwasser erhalten - jederzeit frisch, jederzeit griffbereit.
Im Geschmack entfaltet sich ein faszinierendes Profil: fruchtig-beerig im Antritt, gefolgt von einer warmen, eleganten Schärfe, die lange nachklingt, ohne zu brennen. Die tiefvioletten Beeren setzen zudem farbliche Akzente auf hellen Speisen - ein echter Hingucker auf dem Teller. Die flüssige Form macht das Dosieren zum Kinderspiel: ein Tropfen genügt, und die volle Würze verteilt sich gleichmässig auf Ihrem Gericht.
Perfekt zu gegrilltem Fisch, Lammgerichten, kräftigen Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse. Auch in der gehobenen Dessertküche begeistert der Tasmanische Pfeffer - etwa auf dunkler Schokoladenmousse oder pochierten Birnen mit Vanilleeis.
Kombinieren Sie ihn mit unseren King of Salt Kristallen auf einem perfekt gebratenen Lammrücken - eine Geschmackspaarung von zwei Kontinenten.
Wild aus Tasmanien
Von wild wachsenden Sträuchern der tasmanischen Wildnis, von Hand geerntet. Fruchtig-beerig im Antritt, dann eine warme, elegante Schärfe, die lange nachklingt, ohne zu brennen.
Salz-Wissen
Warum schmeckt unser Urmeersalz anders als herkömmliches Salz?
Jetzt lesen →
Salz-Guide
Welches Salz passt zu welchem Gericht?
Jetzt entdecken →
Perfekt dazu
Entdecken Sie unsere Urmeersalz-Kristalle, Flüssigsalz und weitere Salzsprays - für jede Küche das passende Produkt.
